三九寒天，来一杯3 1暖身茶

                                      

昨天是小寒，三九寒天到了。来一杯暖暖的3 1暖身茶。红糖具有养血、活血的作用。红枣性味甘温、具有补中益气、养血安神的作用。生姜性味辛温，具有解表散寒的作用。三者结合，可以发挥姜的作用，可改善体表循环，促进血液流通，手脚冰凉的症状有很好的效果。

一、食材

1.主食材：红糖15克、红枣10克、生姜15克

2.配料：饮用水600ml

二、步骤

1.准备食材：红糖、红枣片、生姜；PS：我采用的食广东本土的小黄姜比较辣

2.红枣片洗净，生姜洗净切丝；PS：红枣如果是整个的去核切片，生姜也可以用刨子刨丝。

3.600ml饮用水、红糖、红枣片、生姜丝放入锅中，改善盖子；

4.煮沸之后，改为小火，继续煮5分钟；PS：为了拍照揭开了盖子，平时煮不要开盖哦。

5.煮好之后焖3分钟，开盖即可；

6.一杯暖暖的3 1暖身茶。

 

三、小贴士

1.糖要选择红糖粉、或红糖片；

2.红枣可以整个，去核切片；

3.生姜可以用刨子刨丝；

4.生姜带皮效果更好。

 

发表于2017-01-06 17:48:44