情人节礼物，给爱的TA一杯咖啡

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情人节到了，为你爱的TA煮/冲一杯咖啡吧。只要有心，一杯咖啡满满的爱，给TA惊喜。用材简单，只要咖啡、巧克力、巧克力酱、棉花糖、牛奶等就能做出一杯五星级暖心的咖啡。早上起来，给爱的家人送上一杯巧克力咖啡，是情人节最好的礼物。

 

一、食材

1.主食材：浓咖啡5克、巧克酱30克、巧克力2粒、牛奶200ml、棉花糖4个

2.配料：饮用水200ml

二、步骤

1.准备食材：咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖；

2.巧克力酱倒入杯中，再把煮好的咖啡倒入入；PS:留一点巧克力酱做造型。

3巧克力用削皮刨子刨成碎屑，棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型；

4.牛奶煮70-80度；PS：牛奶温度不要超过80度。

5.煮好的牛奶，用打泡气打成奶泡；

6.把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中；

7.奶泡上放入造型棉花糖，再撒上巧克力削即可。

 

三、小贴士

1.巧克力建议用贝壳巧克力，巧克力屑会有彩色纹，漂亮些；

2.牛奶温度不要超过80度；

3.棉花糖可以根据自己口味调整；

4.没有巧克力酱可以改为用巧克力溶解。

成品图1

发表于2017-02-13 16:18:34