外观时尚大方，简约又不失华丽    

改变一贯的风格，设计合理的将调控开关移至下方，一键式多功能语音操控轻松扭动

 内部上下各四根导热管，还带有热风循环烤，立体的房型空间容量大                                                                                      

产品配件有: 烤盘，烤网，接渣盘，取架器，旋转烤架，取盘器

还有与机器相关的产品说明书，食谱，售后服务网点，售后服务指南

算得上一应俱全，贴心又周到

如此高大的烤箱已经迫不及待要试试

就先烤个我最喜欢的浪漫紫薯吐司

先准备食材

原味面团： 高筋面粉250g   鸡蛋30g   盐3g   

                  牛奶120g   细砂糖40g   黄油30g  酵母3g

紫薯面团 :   高筋面粉100g   鸡蛋10g   盐1g   牛奶50g

                   细砂糖10g  黄油10g  酵母1.5g  熟紫薯泥60g

1 原味所有材料放入面包机，黄油除外

2 启动揉面程序揉面15分钟，加入黄油继续揉面15分钟

3 揉成完全阶段，能拉出不易破的手套膜，揉面完成

4 用机器揉原味面团的同时我就来用手揉紫薯面团

   同时进行两不误，除黄油外将所有紫薯面团材料放入容器

5 揉成光滑的面团后继续揉，使黄油完全揉入面团

6 揉至完全阶段，能拉出手膜

7，8 将两色面团整形后分别放入容器盖上保鲜膜进行第一次发酵

9 发酵至2-2.5倍大小，用手指戳入面团不回缩

10 发酵的面团分别进行排气滚圆盖上保鲜模松弛15分钟

11 先将原味面团擀成厚薄均匀的长方形

     再将紫薯面团擀成比原味面团小一圈的长方形

12 将紫薯面片叠加在原味面片上

13 从上至下卷起

14 捏紧两端与收接口，收口朝下，长短与模具持平

15 放入模具

16 盖上模具上盖封锁，进行二次发酵

17 二次发酵至八分满，开启烤箱，烤箱语音提示：”选择菜单模式菜单6方包吐司上火180度下火180度开始预热”

18 预热结束语音提示："请放入食材"，放入烤箱中层

19 开始烘烤，烘烤时间为40分钟

20 语音提示烘烤时间结束，出炉后放入凉架散热

21 脱模，惊喜！ 好完美的烤色！之前用别的烤箱也烤过烤色就是不均匀

     看来只有用这个烤箱烤才能显示出它的完美

22 切开组织如棉花般松软，纹路也美美哒~

一次完美的体验，是一款非常不错的语音智能烤箱，以后就是我的专宠~

在此感谢美食天下和ACA给了我这次试用的机会，谢谢您们！

发表于2017-05-22 12:00:35