食材：熟咸蛋黄、中翅（已清洗）、姜片

调料：料酒、盐

做法：（1）将姜片搁入已清洗好的中翅中。

      （2）随后，加适量的料酒、加适量的盐调味抓匀腌制2小时。

      （3）将熟咸蛋黄用勺子碾碎，待用。

      （4）取平底锅置火上，加适量的油、下入腌制好的中翅用中小火煎至两面金黄，盛出。

      （5）接着，用煎中翅的油下入碾碎的熟咸蛋黄翻炒翻炒。

      （6）然后，合入煎好的中翅翻炒均匀，即成。

发表于2017-06-08 03:11:30