和朋友聚餐的时候，我做了一款甜品——蔓越莓芝士条，高颜值，有格调，刚上桌就被朋友们一抢而光了。下面就教大家怎样做这道甜品，千万不要被甜到哦！

资深甜品控？芝士脑残粉？那么，福利来了！

和朋友聚餐的时候，我做了一款甜品——蔓越莓芝士条，高颜值，有格调，刚上桌就被朋友们一抢而光了。下面就教大家怎样做这道甜品，千万不要被甜到哦！

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||| 奶酪糊制作 |||

做芝士之前，奶酪糊是后期必不可少的配料！

制作步骤：

1.采用隔水加热的方式，加入奶酪和糖，先将其打至顺滑的状态

2.接着加入50g的鸡蛋一个，再将其打至均匀顺滑的状态

3.最后加入酸奶打匀

4.筛入低粉拌匀

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||| 主料调配 |||

主料调配的好，你的美食就成功一半了！

制作步骤：

1.隔热水融化黄油

2.黄油倒入奥利奥饼干碎里拌匀

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||| 开始制作 |||

下面就开始进入正题了，正式制作芝士条，赶紧瞪大眼睛看好了！

制作步骤：

1.将制作的饼干碎倒入模具中，抹平压实

2.将蔓越莓倒入饼干碎上，冷藏半小时

3.倒入奶酪糊抹平表面，表面撒上椰蓉，多少随意，根据自己的口味即可。

4.预热烤箱160度55分钟左右

5.出炉晾凉冷藏

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|||切块开吃|||

终于制作完成了，只需要最后一个步骤：脱模切块，将整块的芝士块切成条状，然后就可以开始食用了。

一款充满椰香味道的蔓越莓芝士条就完成了！

怎么样？今天赶紧做起来吧，自己在家吃，让你甜到心里！

发表于2020-11-21 17:23:41