牛油果意面

用简单食材，做美味佳肴。

需要食材

• • 牛油果
  • 半个
• • 意面
  • 200克
• • 黄油
  • 10克
• • 酸奶
  • 50ml
• • 盐
  • 2克
• • 蒜瓣
  • 2瓣

做法步骤

1.

准备所需食材

2.

去壳切小块放入料理杯加入（加酸奶是为了避免牛油果氧化变黑色）。

3.

把牛油果打成泥。

4.

锅内化开 倒入切碎的蒜瓣 炒出蒜香味。

5.

倒入搅打好的牛油果搅拌均匀 小火微一分钟左右 加入食盐搅拌均匀 即可关火。

6.

搅拌好的牛油果。

7.

煮至没有硬芯 捞出沥干水分（煮意面时可以加一点橄榄油 可以防止黏在一起）。

8.

把煮好的意面倒入做好的牛油果酱里搅拌均匀即可。

9.

完成~

10.

完成~

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