菠菜豆渣饼

需要食材

• • 豆腐
  • 200g
• • 菠菜
  • 60g
• • 鸡蛋
  • 1个
• • 黑麦粉
  • 20g
• • 胡椒粉
  • 5g
• • 盐
  • 少许
• • 食用油
  • 少许

做法步骤

1.

洗净。

2.

烧开水，焯一下。 （主要去除会影响钙吸收的草酸）

3.

焯好的菠菜挤干水分后剁碎。

4.

放入，直接用手捏碎与菠菜搅拌均匀。

5.

打入一颗。

6.

放入黑麦粉，搅拌均匀。

7.

加入。

8.

加入盐。

9.

搅拌均匀后放入不沾锅里煎制。

10.

素食早餐也能开启你能量满满的一天 ！

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