特别喜欢吃豆腐，不管是炖，煮、炒都超级爱吃，今天试了一下煎豆腐，果然没让我失望，味道棒极了，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称，大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者，大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。
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首先备齐所有的哦。
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把用水冲一下后，用刀切成0.5厘米的薄片，也可以根据自家的需求增减豆腐的量。
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东菱早餐机的汤锅中，加入适量的清水烧开，加入一勺盐，放入切片的豆腐。
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这个时候加入调色。
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再加入。
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锅中慢慢把汤汁收到粘稠时。
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两面都撒上。
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稍微煎一下即可关火。
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简单又美味。
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好吃到哭，香味馋哭邻居家小孩。
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成品一
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