苦瓜其主要的作用是用于解暑治疗、消渴、眼睛疼痛、痢疾、消炎、杀菌、解毒等作用，还可以用于减肥，应每天多吃一些苦瓜，可以起到燃烧脂肪的作用，还具有一定的重要作用，起到降血糖、抗癌、抗病毒，提高机体免疫力，抗寄生虫等作用，可以和鸡蛋、肉类同时食用。夏季减脂可多食用，今天我们做做个凉拌苦瓜，清爽鲜绿，燃脂。
1.
凉拌~清香翠绿微辣，一起享瘦~
2.
3.
4.
然后切薄片
5.
6.
7.
8.
捞出放冷水中，再捞出控水
9.
10.
11.
12.
13.
少许
14.
用筷子拌匀
15.
盛出装盘，清耄爽囗，微辣微苦，简单易做。
16.
成品图。
收藏菜谱
分享
