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百变水果 三文魚虾仁芒果沙拉

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百变水果 三文魚虾仁芒果沙拉

沙拉,并不是只是吃草。沙拉的定义是广泛的,大部分的蔬菜水果,以及一些鱼虾肉蛋都可以拌沙拉。 我今天拌的沙拉就是做为晚餐食用的,一人一碗吃的又饱又好,清清爽爽。 土豆红薯豌豆煮一煮,虾和三文鱼用少量的油煎一煎,再将芒果西红柿切小块,统统拌在一起,五颜六色的看上去赏心悦目。各种食材的味道相互交融,真是特别的好。

需要食材

做法步骤

1.

准备好材料:150克、150克、240克、200克、一个、50克、200克、150克

2.

三文鱼切片,虾去壳去虾线,撒点胡椒待用。

3.

土豆红薯切成小丁,煮熟(锅里放点,滴几滴油),捞出备用。

4.

然后将豌豆下入锅里,煮熟,捞出备用。

5.

西红柿在锅里烫一下,剥掉皮,切成小丁备用。

6.

切丝,还要切一片待用。

7.

芒果切成小丁备用。

8.

锅烧热,倒一点油烧热后,先下洋翻炒两下,撒点

9.

然后将洋拔到边上,三文鱼虾仁码入锅中,挤一点柠檬汁在鱼和虾的上面。

10.

三文鱼的一面煎黄即可关火,然后将其翻面就可盛出(利用锅的余热就可将另一面烫熟,不要再煎,因三文鱼切的特别的薄,时间久了就老了)。

11.

这样三文鱼虾仁沙拉的材料全部处理完毕。

12.

接下来将每样东西捡上一些在自己的盘子里,就可以开吃了。搭配上柠檬水,或者是白葡萄酒是很棒的哦。

13.

这样的晚餐没有负担,营养又全面。

小贴士

  1. 三文鱼一定不要煎太久,否则口感就不再鲜嫩。

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