营养都在这一碗 糙米减肥沙拉

糙米是内保护皮层完好的稻米籽粒，其瘦身效果显著，与白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品 鸡蛋营养成分相当丰富，富含蛋白质，易为机体吸收，利用率高达98％以上 这款沙拉基本上提供了一餐必须的营养元素，碳水化合物 膳食纤维 矿物质 蛋白质 维生素b族等等 从此营养都在这一碗，再也不用担心营养不良啦~

需要食材

• • 糙米
  • 1把
• • 任意蔬菜
  • 2种或以上
• • 任意肉类
  • 几片
• • 鸡蛋
  • 1个
• • 橄榄油
  • 1勺
• • 盐、黑白胡椒粉
  • 适量

做法步骤

1.

准备材料

2.

蔬菜洗净

3.

洗净

4.

加入水(没过米即可)

5.

糙米和放入锅中蒸熟 (鸡蛋我蒸了13分钟 糙米40分钟)

6.

将生菜切成丝

7.

将腊肠切成片

8.

将菜心的梗与叶子一切两开，梗切丁 叶子部分不动

9.

锅内放入适量水(煮青菜)

10.

将切好的菜放入锅中

11.

煮到变色

12.

捞出，放在碗中备用

13.

糙米蒸好后取出 (最好蒸到有点开花 口感比较好 qq弹弹的)

14.

鸡蛋取出切成块，放置一旁备用

15.

糙米倒入青菜碗中

16.

加入生菜丝

17.

加入腊肠

18.

再加入一勺油

19.

加入适量盐 (最好尝着加 因为每个人的菜量与饭的量可能不一样)

20.

撒几下黑胡椒粉与白胡椒粉

21.

搅拌均匀

22.

加入切好的鸡蛋拌匀，即可开吃

23.

这款沙拉基本上提供了一餐必须的营养元素，碳水化合物 膳食纤维 矿物质 蛋白质 维生素b族等等，又不像一般减肥餐一样寡淡 从此营养都在这一碗，再不用担心营养不良啦~

小贴士

1. 腊肠我并没有切很多，只有几片 可以用鸡胸肉、鱼肉代替腊肠，煮熟放进去就好，家里有什么肉放什么就行 只要别选太油的
3. 青菜也是有什么放什么就可以
5. 但是不放腊肠就加点糖或鸡精，不用多加，因为腊肠本身有点甜 增加了沙拉的味道
7. 也可以加点白醋一起拌，鸡蛋也可以放个水波蛋 但一起蒸比较省事 所以这次我一起蒸了 蒸个溏心的也可以
9. 减肥也不能完全不摄入油份，但不需要很多，如果想清肠胃不放也可以

收藏菜谱

分享