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凉拌霞浦海带苗，补钙美容又清肠

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这是一道补钙美容又清肠的夏季凉拌菜，用的是霞浦海带苗。来自福建霞浦的小海带苗，不仅个头很大，薄如蝉翼，还鲜嫩爽口，用来凉拌再合适不过了。

材料：霞浦海带苗1包、醋2勺、糖1勺、小米椒3个、生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺

海带苗泡10分钟后清洗干净，切断。

小米辣，葱花，姜蒜切碎。

碗里加入醋、蚝油、生抽、白糖、盐、糖、香油拌匀。

倒入切好的蒜末、小米辣和葱姜。

搅拌均匀即可装盘，可以享用美味啦！