朋友家是青岛平度的，马家沟芹菜非常出名，第一次吃的时候听说是用牛奶浇灌长大的，非常脆嫩，没有一点筋，吃起来空心的，很神奇的体验，今天买了一把马家沟芹菜，拿它炒肉吧！

材料：芹菜1把、盐适量、猪肉1块、干辣椒3根、生抽2勺、蒜2瓣、油适量

马家沟芹菜看着就嫩嫩的！

每一片都很薄！

洗干净切断。

热油下蒜片，干辣椒炒香，加入肉片炒熟，加芹菜生抽翻炒。

出锅前加盐。

脆脆嫩嫩，这么好吃的芹菜只有马家沟芹菜了！