有刻意尝试重庆小面，遇到觉的不错的都会买。

购买原因：遇到唯一在包装用‘干溜’的牌子。

价格：觉得小贵，4.8新元，有旅游区食品的感觉，包装挺用心滴。

佐料：两包辣椒油，花生，乌江榨菜，干面条，酱油，芝麻酱。

其中红油辣子是这包面的精髓，据说是非遗传承。

煮面前，先把红油辣子、榨菜等，放进碗里备用。

做法：涨水，煮面3分钟。细节-面条长度较短，适合平常煮方便面的锅，赞。

分量：刚刚好。如果不太饿的话。

试吃：面型很规整，像吃意面的口感，干面的特性吧。面的原味可以，不突出。调料- 不觉的很辣，也不觉的咸，一点点麻。花生磨也是有加味精的，虽然花生磨用真空包装，但是磨的太细不脆。

终结：觉的不够刺激。希望能近早去一趟重庆吃街边的小面。

个人观点仅供参考。

问一下，你们有喜欢的干溜推荐吗？