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来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版
夏天吃凉面才是正经,饿了来碗凉拌面条,这回加了凤球唛的鱼露,味道很独特。大家在家可以试试哦!
材料:面条一碗、海苔一片、盐一匙、鸡精半匙、生抽两匙、香油几滴、鱼露几滴、葱花一把、食用油少许
先将面条放入烧开的水中煮熟,拉面或者挂面都可以;将煮熟的面条过凉水。
捞出面条控干水分,加一点食用油,拌匀;加入鱼露和生抽。
加入食盐和鸡精;加入香油。
用筷子搅拌均匀;将葱花和海苔丝切好。
将葱花和海苔丝撒在面条上就可以了。
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