
平时普通的馒头做太多了,今天换个花样,做一份别致的玫瑰花馒头送自己,好吃又好看,心情顿时觉得美美哒!
材料:河套全麦面粉625克、火龙果300克、菠菜70克、糖40-50克、酵母5克

300克火龙果 500克面粉 5克酵母 40克冰糖粉,揉成面团。70克菠菜 125克面粉揉成面团。

把面团分成三份擀面杖擀成一张面皮;用饺子皮磨具压出圆圆的面皮。

5片叠成一排,中间用筷子或切面刀的背面压一下,再取一小块面团两头揉尖,放面皮一头,然后从这头开始卷起,卷到尾再中间位置切一刀,一分为二。

把花瓣往外拨一拨。

绿色面团揉开切小三角,5片包一朵玫瑰花。

漂亮的玫瑰花就OK啦!

蒸30分钟出锅。