老李家Biangbiang面,应该是西安超超超火爆的一家面馆,有好几家分店,我来的是钟楼店。店面不大,我中午的时候大概排了二十分钟~


一碗里面其实只有几根!因为面巨巨巨巨宽巨长的面,铺满佐料。

尽快搅拌让汤汁在面上,软硬适中,超级劲道。

六个小碗装的,酸辣口味。

醋给的超级多,特别开胃,每碗都是小小的,分量不多,但是臊子都给的很足。

跟之前吃到的面饼夹的肉夹馍不一样,这个烤制的皮超级酥脆。

起酥油烘烤的,一咬就能掉皮,口感层次超棒,肉也很紧实入味,肥瘦相间,油而不腻,料超足!
去的话要早点去 不然需要排队!
游客打卡必备biangbiang面~
面食吃起来就很顶饱很扎实!