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古法纯藕粉长这样?翻车3次了才学会冲藕粉

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

随着时间的推移,人在慢慢的长大,就会很怀念儿时的东西……

最近我很是怀念小时候妈妈给冲的粉,黏黏的滑滑的,加上一点白或者蜂蜜吃起来甜甜的,最是一抹清甜在心头!

可是,市面上的粉真的太多了,总是喝不出儿时的味道。我在网上选粉选得我的头都晕了!我还是用最简单粗暴的购买方法吧:找旗舰店,销量高、评价好的准没错!(悄悄的告诉你!买东西还要再看看追评和中差评!无厘头的那种中差评就不要考虑在内了)

我发现了一款香斋的古法纯粉销量很好!而且这个形态的粉我还是第一次见到。以前吃的粉都是粉末状的,我还是第一次见这种一小片一小片的粉!都说这种非常养胃~

作为好奇心很强的一枚吃货,我可不能放弃任何一个提高吃货技能的机会!

是的,我先去学习了一下。原来这种粉是古法纯粉!!!100斤只能出8斤粉!天啊!怪不得这古法纯粉这么贵!看来平时吃的超市买的很便宜的那种粉根本就不纯正啊,怪不得味道不对劲!!!香斋的粉是杭州非物质文化遗产!他家的粉居然还在七八十年代作为国礼送给了访华的外 宾。

我的天啊!我也要尝尝这古法纯粉,非物质文化遗产到底是个啥味道。

然后……就是……这粉我冲了2、3次都翻车了。

我正要找客服理论,拿着那个粉罐子的我突然发现,是我不专业了……人家那罐子上连图带字的写着正确冲法呢,我居然自己在那瞎冲,还要找人家理论!

原来这种粉要按比例先泡开,然后再用刚烧开的水立刻冲才能成功!好的,学会了!下次不瞎胡乱冲了,毕竟它这么贵,可不能浪费了!

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