看网友的视频才知道的腐乳肉，赶紧下单了鼎丰腐乳汁，在全网最火的阿文腐乳肉教程基础上改良，尝试做了一下，太上头了！

北方孩子表示腐乳肉咋这么好吃？是北方孩子从来没有吃过的味道哎！（本山东猛女反正没吃过，哈哈）

原材料：五花肉、腐乳汁、糖、姜、葱、料酒、花椒、大料、桂皮、香叶

准备好原材料，五花肉我选的带皮的，没做太多这一盘我和妈妈吃刚刚好光盘，五花肉切的块可以稍大一点，这样口感会比较好！

五花肉切块，面粉洗肉，冷水下锅，加入花椒大料，姜葱过水撇去血沫。

捞出肉肉皮朝上放入空气炸锅200度15分钟。

拿出肉，锅里只放肉、姜，一片香叶、一小块桂皮、一个八角，炒一下。

炒出一点油就加料酒。

炒一会再加水（热水哦）没过肉就可以。

加入鼎丰牌南乳汁，南乳汁适量哦！不然会咸！加冰糖或白糖，我比较喜欢放冰糖，比较清甜～放了两把冰糖刚刚好。沸腾后转小火煮1个小时！

最后就出来了色泽鲜艳的腐乳肉了。留一点汤汁拌饭吃更绝哦！

大家不要客气，请做起来，一定会惊喜的！