2023/7/27 12:52

常吃安琪酵母粉对身体是没有影响的。

酵母是一种微生物，也是一种天然的发酵剂，它通过呼吸作用或者发酵作用，利用面团中的糖，产生二氧化碳和水，以及醇、酯之类的风味物质，给面团带来独特风味。并且，通过安琪酵母粉发酵过的面食，还可以提供人体所需要的维生素和其他的营养物质。

因此，常吃安琪酵母粉对身体没有影响，反而还对身体有益。发酵还会使面粉中含有的影响膳食铁吸收的植酸被分解，使人体更容易获得微量元素，提高膳食中营养素的消化吸收。